Home Made Roti Canai

Alhamdulillah..

Rasa nak makan roti canai

Allah bagi rezeki

Nak tunggu orang jual lambat sangat

Jadi, search la resipi kat google

Nak buat tu nampak cam senang je pun

Cuma time menguli tu jelah cam susah sikit

Act, bukan susah cuma lenguh tangan

Sebab kene uli lama n kene tekan kuat

macam nak buat roti pizza tuh

Aritu timah yang volunteer nak uli

Ahh, lega..wakakaka

Tq Timah

Meh aku share resipi

. 

.

.

SUMBER: My Resipi

- 1kg tepung gandum - aku buat 2kg

- 1 1/2 cawan air

- 1 biji telur

- 1 sudu besar gula

- 1 sudu besar garam

- 1 sudu besar susu pekat manis

- Mentega - aku guna minyak je

CARA-CARA:

* Campur air, garam, gula, telur dan susu

* Masukkan dalam gandum dan gaul rata - kalo tak cukup air pandai2 tambah

* Mula-mula uli 10 minit

* Kemudian biarkan doh tu 5 minit (rehat)

* Then sambung uli balik 10 minit smapai hilang ketul2 dan jadi licin

Kemudian korang buat la bulat-bulan cam gini

Dah siap buat bula-bulat tu sapu ngan minyak

Biarkan doh tu selama 4 jam

Dia akan jadi kembang macam lam gambar tu

Lepas empat jam start tebar

Kemudian lilitkan jadi bulat cam kat atas tu

Ini kalau nak buat roti caai kosong la

Kalau nak buat roti telur

Lepas tebar terus letak telur n masak

Taraaaaaa

Cicah ngan kuah kari atau sambal bilis

Aku juz makan ngan gula cukup

Mabeless

Selamat mencuba!!! :)

NotaSarah: Thanks my luvly osmets ARINI WAZNAH ( tolong buat bulat2), FATIMAH AZZAHRA  (tolong uli tepung) dan NASIBAH ( tolong tebar)

Kenangan terakhir sebelum meninggalkan Bayt Full House